La Universidad de Purdue
Bueno, me parecía bien empezar hablandoles de a dónde y para qué he venido aqui. Por qué he dejado los maravillosos 20ºC de Canarias, para venirme a los -2ºC ó 31ºF de Indiana. Y por mucho que me digan que lo estan pasando mal en Canarias con tanta lluvia en las últimas semanas, no sé si saben lo que son realmente -2ºC.
Al tajo que me voy por las ramas. Ahora mismo me encuentro en Estados Unidos, en el estado de Indiana (http://es.wikipedia.org/wiki/Indiana), en la apacible ciudad de West Lafayette (http://www.westlafayette.in.gov/), donde se encuentra situada la Univerdidad de Purdue (http://www.purdue.edu/), en dicha universidad hay un departamento de Animal Science, y dentro de ese Departamento hay un laboratorio de Biología Mamaria (https://ag.purdue.edu/ansc/Plaut/Pages/default.aspx).
Como alguno sabrá en La ULPGC, yo estoy realizando la tesis doctoral el apasionante mundo la la producción animal, y más en concreto en el tema de la fisiología mamaria, concretando un pelín más, sobre el papel de la serotonina (hormona de la felicidad) en la lactación del ganado caprino y ovino (cabras y ovejas).
He ahí que empieza toda esta historia, en el momento en el que en el laboratorio de biología mamaria, necesitan a alguien para colaborar y se me da la oportunidad de venir a USA.
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